印刷する
埋め込む
メールで送る
お正月の黒豆が余ったら作るチャンス! シナモンの香りと黒豆は相性ばっちりで、タンパク質もしっかりとれる組み合わせ。 おやつだけじゃなく、朝食にもぴったりなんです。 バターも使わず、生地を混ぜて焼くだけなのであっという間に作れますよ。 ぜひ、作ってみてくださいね。
下準備・オーブンは180度に予熱する
ボウルに卵、プレーンヨーグルト、米油、きび糖をよく混ぜて、ホットケーキミックスとシナモンを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
黒豆の煮物の煮汁を切って加え、マフィンカップの7分目あたりまで生地を入れる。 トントンと打ち付けて空気を抜き、180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
・焼き時間は加減してください
オーブンを予熱する方法
レシピID:518237
更新日:2026/01/24
投稿日:2026/01/24
2026/02/08 14:32
2026/01/25 14:47
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
五賀ひろか
腸活料理家/管理栄養士
おすすめ企画のご紹介♪
おせちの残りで簡単おやつ!HM使用♪黒豆マフィン
工程5分!抹茶黒豆マフィン
おやつラボ
2024/11/17
「かぼちゃマフィン」30選|ほっこり甘い♪
2024/10/30
「ハロウィンカップケーキ」21選|おばけマシュマロも◎
2024/10/29
「さつまいものマフィン」30選|ホックリ甘い
2024/05/25
ホットケーキミックスで作るマフィン30選|手軽で美味しい!