チョコレートを溶かして薄く伸ばし、その上にナッツやドライフルーツ等をのせて作るマンディアン。 のせる具材の組み合わせは無限大∞∞♡♡♡ 今回は、プチプチ可愛い食感と見た目の「ドライいちじく」&「ナッツ」&「カラフルペパー」をのせた、ピリッと大人お洒落なマンディアンのご紹介です🎶 とっても簡単❣️バレンタインに是非♪
※電子レンジの加熱時間は機種により異なりますので、調整してください♪ ※チョコレートが溶けていない様に見えても、混ぜれば溶けている事が多いので、混ぜてみて、足りなければ加熱して下さい。 ※ドライいちじくは切り口がとても可愛いので、切り口を上におくとお洒落になります♪ ※板チョコレート以外の材料は、お好きなものをお好きなだけ、お洒落にのせて下さい♪
耐熱性の器に割ったブラック・ホワイトチョコレートを別々に入れ、ラップをして電子レンジ強(600w)で40秒加熱し、取り出してスプーン等でなめらかに溶かす。まだ固ければあと10秒ずつ加熱する。
クッキングシートの上に大さじ1位丸く落とし、厚さ2mm、直径5~6.5cm位に広げる。
A カラフルペパー適量、ドライいちじく1個、カシューナッツ4個、ピスタチオ(皮をむく)1個、アーモンド4個、レーズン3個、ドライメロン2個を彩りよくのせ冷蔵庫で30分から1時間冷やし固める。
2枚目の写真はプレゼント用🎁に箱に詰めたマンディアンです♪
371456
ココキッチン
大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.