フルーツどっさり♪『フルーツ瓶ゼリー』

キウイ・バナナは7mm幅の輪切り、メロンは、3cm角位、グレープフルーツは薄皮をむき、1/3〜1/2位に切る。

鍋にアガーと砂糖を入れて混ぜ合わせ、水も加えて、よく混ぜ合わせる。

中火にかけ、泡立て器で泡が立たないようにやさしく混ぜながら溶かし、軽く沸騰させてから火を止め、ブルーキュラソー(ノンアルコールシロップ)を加える。

瓶の縁にキウイの切り口を貼り付け、他のフルーツを③と交互に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。