Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. チャチャッと!小松菜と油揚げの甘辛炒め

    チャチャッと!小松菜と油揚げの甘辛炒め 9分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚こまと厚揚げの簡単肉豆腐

    豚こまと厚揚げの簡単肉豆腐 10分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ふわシュワ「大人のチョコスフレチーズ」

    ふわシュワ「大人のチョコスフレチーズ」 17分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 大根のうま塩♡ナムル風サラダ【#ポリ袋 #大量消費】

    大根のうま塩♡ナムル風サラダ【#ポリ袋 #大量消費】 30分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏肉とじゃがいものネギ塩スープ煮【#作り置き #煮るだけ】

    鶏肉とじゃがいものネギ塩スープ煮【#作り置き #煮るだけ】 31分前

    315人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンジで簡単♪手作りソーセージ

20

2013.11.22

分類

調理時間: 20分

ID110599

マムチ(TAKA)

下町の台所ごはん

腸詰の代わりにラップで巻いて、レンジでチンするだけの簡単なソーセージだけど、お好みのスパイスを加えた手作りはやっぱりひと味もふた味も違います♪

ブランチ ソーセージ 合びき肉 おもてなし 記念日 電子レンジ

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
牛豚合い挽き肉 200g
セロリ 1/2本
玉ねぎ 1/4コ
A. セージ   Aのスパイスは各適量(全て5~6振りしてます。)
A. ナツメグ   
A. チリパウダー
A. シナモン
A. パプリカ
A. オレガノ
適量
コショウ  適量
小麦粉 大さじ2/3
作り方
Point!
ひき肉は豚肉だけでもOKです。 ラップの巻き方はキャンディーを包む感じです!! ねじった所がゆるくなってしまう場合は、輪ゴムでしっかりむすんで下さい。
  1. セロリ・玉ねぎはみじん切りにする。
    ボウルに挽肉と全ての材料を加え、粘りが出るまで手で混ぜる。
  2. (1)を4等分にしてだんごにしてから細長くまとめ、ラップにのせて巻く。
    両端をねじって下に折り込み、ラップの上から楊枝で穴を2つほどあけておく。
    コレ大事なポイントです ↑
  3. 耐熱皿に乗せ600wのレンジで約3分半~4分加熱する。
    粗熱がとれたらラップを外し、油を薄くひいたフライパンで表面を焼きつける。
    器に盛りケチャップ・粒マスタードなどお好みで添える。
16 12
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ケイパー (12) ソーセージ×鶏胸肉 (3) ブランチ×イギリス料理 (3) 合びき肉×長ねぎ (3) 記念日×黒ごま (3) 電子レンジ×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「手作りソーセージ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents