まさかの旨さ笑！パンのパン粉焼き
投稿日2021/11/19
更新日2021/11/19
調理時間5分
ノリと思いつきで作ってみたら、まさかの旨さだったのでアップします笑 果たしてこれを料理どよんで良いのか？でも侮らないでね
材料2人分
- 食パン2枚
- メープルシロップ大さじ1〜2
- とろけるチーズお好きなだけ
- パン粉お好きなだけ
作り方
ポイント
①食パンは6枚切りを使う ②ピザの考え方 ③パン粉は乾燥タイプで
- 1
「食パン(6枚切り)」コツ① 必ず6枚切り以上の厚さのものを使うようにしてください！メープルを受け止め切れる厚さが大事。
- 2
「メープルシロップ」コツ② 生地→ソース→チーズ→具材の順でのせていく"ピザ"の考え方が大事なんです。詳しくは動画で。
- 3
「とろけるチーズ」コツ② というわけでメープルの後はチーズです。多いかな？と思うぐらいでちょうどいいです。
- 4
「パン粉」コツ③ 乾燥タイプがおすすめ。トースターで焼く時に生地のパン自体がカリカリになり過ぎないようにするためです。
- 5
「オーブントースター」 短時間で"表面だけ"焼き上げたいので、1000Wで。焼き色がつき始めるタイミングをお見逃しなく。
- 6
「完成」 あっという間に完成！超簡単！でも、びっくりするほど旨い！
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こじまぽん助
分子調理学研究家・ビデオグラファー
料理の「それが知りたかった！」をあなたに。材料が同じでも、テクニックがなくても「作り方ひとつで」確実においしく作れるレシピをご紹介。 料理の「全ての工程には、おいしくなるための理由が必ず存在」しています。動画では、それを誰にでもわかるように解説しています。 普段は裏方として、映像制作/マーケティングを中心に事業展開しています。 主たる業界として、 ①食品/調味料/飲料メーカー ・WEB CM 制作 ・レシピ開発 ・パッケージ写真 ・料理動画 ②建築/美容/SaaS/金融/自動車/アパレル/その他色々 ・WEB CM 制作 ・街頭広告 制作 (渋谷スクランブル交差点等) ・交通広告 制作 (山手線/タクシー等) ・TV CM 制作 ・短編ドラマ制作 ・SNS 運用支援 ・ナレーター/声優 (年に数回だけ) 等を上流から下流まで担当。 年間200〜300本程度の動画を制作しています。 ＜映像関連 所属/会員＞ ・だから、LUMIX。運営委員会 (2023/1〜) ・LUMIX 公認クリエイター (2023/3〜) ・LUMIX 公式パナチューバー (2020/9〜) ・LUMIX プロフェッショナルサービス (2019〜) ・SIGMA プロフェッショナルサービス (2023/2〜)
