Name: 旬を楽しむ！春キャベツカツ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 春キャベツ 1/4玉(150g); 塩(塩揉み用) 小さじ1/2; 玉ねぎ 1/4個; 豚ひき肉 200g; 塩 ひとつまみ; こしょう 少々; ナツメグ 少々; マヨネーズ 大さじ1; パン粉 大さじ2; 卵 1個; 薄力粉 大さじ3; 水 大さじ2; パン粉 適量; 揚げ油 適量; ケチャップ 大さじ1; 中濃ソース 大さじ1

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

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ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

主食

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん＃包丁不要＃やみつき

【基本のメンチカツ】野菜たっぷり！大人も子供も大満足おかず

春キャベツ

塩(塩揉み用)

玉ねぎ

豚ひき肉

こしょう

ナツメグ

マヨネーズ

パン粉

薄力粉

揚げ油

ケチャップ

中濃ソース

洋食

メンチカツ

ひき肉

キャベツ

春野菜

お弁当

旬を楽しむ！春キャベツカツ

管理栄養士

厚生労働省

一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会

食生活アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

旬を楽しむ！春キャベツカツの作ってみた！一覧

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