1. モリモリ食べられる♡切り干し大根とささみの梅マヨサラダ

    モリモリ食べられる♡切り干し大根とささみの梅マヨサラダ 5分前

    185人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ルー不要!簡単!時短!なすチキンのトマトカレー

    ルー不要!簡単!時短!なすチキンのトマトカレー 23分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. スパイシーなカレー風味の♪無限もやしサラダ

    スパイシーなカレー風味の♪無限もやしサラダ 23分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 塩もみ不要!ポリ袋でキャベツと紫蘇とツナの和風コールスロー風

    塩もみ不要!ポリ袋でキャベツと紫蘇とツナの和風コールスロー風 28分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. つゆだく牛丼。

    つゆだく牛丼。 36分前

    味付けは一緒で大丈夫です。牛肉の代わりに豚肉(しゃぶしゃぶ用などの薄切りのもの)でも作ることもありますよ。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ほったらかし煮込みで、小豆香るぜんざい♡

120

2019.12.27

分類デザート

調理時間: 2時間 0分(浸水時間は除く)

ID384172

タナカトウコ

ごはん大好き♡ 野菜大好き♡ 簡単薬膳ライフ♡

コトコトと弱火煮込みがほったらかしでできるBUYDEEM薬膳マルチポットなら、手間のかかる煮豆も気軽につくることができます。今回のレシピはお砂糖少なめのあっさりタイプ。小豆は薬膳的にデトックスの働きがあるとされ、むくみが気になる時にもおすすめです!

煮豆 煮豆 甘さ控えめ ぜんざい ヘルシー 薬膳 小豆 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
小豆 120g
550ml
きび砂糖 大さじ4
少々
作り方
Point!
小豆は一晩浸水させることで、ふっくらと仕上がり、渋抜きにもなります。浸水させない場合は、たっぷりの水と小豆をBUYDEEM薬膳マルチポットに入れて沸騰ボタンを押し、アラームが鳴ったらさっと水洗いして、2の手順以降でつくってみてください♪
  1. 小豆をたっぷりの水(分量外)に浸して一晩おいた後、水気を切ってざっと水洗いします。
  2. 小豆をBUYDEEM薬膳マルチポットに入れ、750mlのラインまで水を注ぎ(約550ml)、蓋をして90分ボタンとスタートを押します。
  3. アラームが鳴ったら、きび砂糖と塩を加えて混ぜ、蓋を外したまま30分ボタンとスタートを押します。
  4. 再びアラームが鳴って粗熱がとれたら、煮小豆の完成です。
    焼いたお餅や白玉だんごにかけていただきます。
  5. このレシピの分量で3〜4杯分のぜんざいになります。すぐに食べきれない分は、清潔な容器に移して冷蔵庫で保管すると、4〜5日程度日持ちします。
1 11

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  2. PR 7月1日更新!
    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    この特集を読む
  3. PR 7月1日更新!
    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    この特集を読む
  4. PR 6月10日更新!
    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    この特集を読む
  5. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
  6. PR 7月1日更新!
    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    この特集を読む
  7. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  8. PR 7月1日更新!
    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    この特集を読む
  9. PR 7月1日更新!
    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    この特集を読む
  10. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×グラノーラ (33) ヘルシー×レアチーズケーキ (20) ぜんざい×鏡開き (3) 小豆×食紅 (3) 煮豆×美肌 (3) 甘さ控えめ×豆乳 (3) 薬膳×黒酢たまねぎ (3)
もっと見る

「ぜんざい 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは