米粉のポンデケージョ4種

材料2人分

• 絹豆腐
  150g
• お米の粉 お料理自慢の薄力粉
  100g
• 片栗粉
  30g
• 粉チーズ
  30g
• ベーキングパウダー
  4g
• 塩
  ひとつまみ
• ピザチーズ
  適量
• 黒炒りごま
  適量
• 青のり
  適量
• 桜エビ
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱しておく。

• 1

  ボウルに、絹豆腐、お米の粉 お料理自慢の薄力粉、片栗粉、粉チーズ、ベーキングパウダー、塩を入れ、混ぜてひとまとめにする。

• 2

  生地を4等分にし、それぞれにピザチーズ、黒炒りごま、青のり、桜エビを練り込む。

• 3

  さらに各4等分にし丸めて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

• 4

  180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

ポイント

波里のお米の粉 お料理自慢の薄力粉を使用しています。

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