主菜
鶏肉の甘味噌絡め♪
15分
- エネルギー215kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質10.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単ごはんが進むおかず系~。
材料4人分（つくりやすい分量(3~4人分)）
- 鶏もも肉1枚(300g)
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/8
- 薄力粉大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油小さじ1/2
- A赤味噌大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A砂糖大さじ1
- 白ごま少々
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切って、酒、塩を揉みこんで、薄力粉、片栗粉をまぶす。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、①のモモ肉を焼いていく。
- 3
A 赤味噌大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1の材料を混ぜ合わせたものを絡めて、最後にごまを振ったら出来上がり。
