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コーンとズッキーニのクミン炒め

  • 2014.08.13

  • 118710
    コーンとズッキーニのクミン炒め
    コーンとズッキーニのクミン炒めコーンとズッキーニのクミン炒め

    コメント

    クミンがきいたちょっとスパイシーな炒め物です。 ご飯に混ぜても美味しいですよ

    材料(4人分)

    1本
    2本
    1/2枚
    A 大1
    A 少々
    A 少々
    小1/2
    少々
    少々
    適宜

    作り方

    下準備

    鶏ムネ肉は一口大に切ってAをもみこんでおく

    1

    ズッキーニは一口大に切り、トウモロコシは実を外しておく

    2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉、ズッキーニ、コーンを入れ炒める
    火が入ったらコンソメ顆粒、塩、クミンで味付けする

    ポイント

    シンプルな炒め物ですが、オイルは少し多めの方が美味しいです。生のコーンを使うと美味しさが倍増します

    このレシピのキーワード
    とうもろこし 鶏胸肉 時短 ズッキーニ 子供

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