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ようこっち さん♪お元気ですか？ はい、調味料の塩分で野菜から水分が出るので、食べる直前に和えて頂くのが1番美味しく食べられると思います♡ ただ、作り置きしておいて、水分を切ってから盛り付けて頂いても大丈夫です。味を見て薄くなっている場合は少し調味料を足して調整して下さいね。 詳しく書ききれていなくてごめんなさい🙇調理のポイントに書き加えておきますね！質問して下さってありがとうございました🍀 朝晩寒くなって来たので、体調を崩されない様にご自愛くださいね。
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2017.05.14
分類主菜
調理時間： 20分
ID159282
スーパーフードで注目のバーリーマックスを加え、色々な食感のお野菜を使ったチョップドサラダです。爽やかなドレッシングを絡めて。一皿で大満足の美味しさですです
| 豚肩ロース薄切り | 80ｇ | |
|
A
|
白ワイン | 大１ |
|
A
|
塩 | 少々 |
|
A
|
ホワイトペッパー | 少々 |
| じゃがいも | 1個 | |
| きゅうり | 1/2本 | |
| グリーンリーフ | 2枚 | |
| コーン | 40ｇ | |
| 剥き枝豆 | 40ｇ | |
| クリームチーズ | 20ｇ | |
| カシューナッツ | 15粒ほど | |
| バーリーマックス | 大１ | |
| 湯 | 500ｍｌ | |
|
B
|
サラダ油 | 大２ |
|
B
|
酢 | 大１ |
|
B
|
塩 | 少々 |
|
B
|
砂糖 | ひとつまみ |
|
C
|
マヨネーズ | 大２ |
|
C
|
ヨーグルト（無糖） | 大２ |
| 岩塩 | 適宜 | |
| 中挽き白胡椒 | 適宜 |
白ワイン 大１、塩 少々、ホワイトペッパー 少々
を揉み込んでおく。小さく切るサラダ油 大２、酢 大１、塩 少々、砂糖 ひとつまみ
を混ぜ合わせ、合わせておくマヨネーズ 大２、ヨーグルト（無糖） 大２
を回しかけ、岩塩、中挽き白胡椒をかける
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