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ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼き

副菜

ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼き
  • 投稿日2019/07/11

  • 調理時間15

即行おつまみ!淡白なはんぺんはからしマヨネーズが良く合います。ハムとチーズを挟んでさらに濃厚な味わいにしました。 パン粉がカリカリと美味しいアクセントになりますよ!

材料2人分

  • はんぺん
    1mai 1枚
  • ロースハム
    2枚
  • スライスチーズ
    1枚
  • A
    マヨネーズ
    大1
  • A
    からし
    小1/2~1
  • A
    醤油
    小1/2
  • パン粉
    適宜
  • バター
    15g

作り方

ポイント

オーブントースターで焼く際、パン粉が焦げすぎるようならアルミホイルを上から被せて中まで火を入れてください。

  • 1

    はんぺんは厚さを半分にし、8等分にする

    工程写真
  • 2

    ロースハムは4等分にする

    工程写真
  • 3

    スライスチーズは6等分にする(2個は余ります)

    工程写真
  • 4

    ロースハム、スライスチーズをはんぺんで挟む (ハムがはみ出ても大丈夫です)

    工程写真
  • 5

    A マヨネーズ大1、からし小1/2~1、醤油小1/2を混ぜ合わせる

    工程写真
  • 6

    耐熱容器(BODUM HOTPOT 0.25ℓ使用)に④を4個詰め、 ⑤を塗る

    工程写真
  • 7

    バターの半量をはんぺんの上に乗せ、パン粉をかける オーブントースターでパン粉が焦げ目がつくまで焼く

    工程写真
レシピID

377925

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松尾絢子(ちきむん)
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松尾絢子(ちきむん)

料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 中3、小6の二児の男子の母 無類のお酒好きですww ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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