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    副菜

    ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼き

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    • 15

    即行おつまみ!淡白なはんぺんはからしマヨネーズが良く合います。ハムとチーズを挟んでさらに濃厚な味わいにしました。 パン粉がカリカリと美味しいアクセントになりますよ!

    材料2人分

    • はんぺん
      1mai 1枚
    • ロースハム
      2枚
    • スライスチーズ
      1枚
    • A
      マヨネーズ
      大1
    • A
      からし
      小1/2~1
    • A
      醤油
      小1/2
    • パン粉
      適宜
    • バター
      15g

    作り方

    • 1

      はんぺんは厚さを半分にし、8等分にする

      ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼きの工程1
    • 2

      ロースハムは4等分にする

      ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼きの工程2
    • 3

      スライスチーズは6等分にする(2個は余ります)

      ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼きの工程3
    • 4

      ロースハム、スライスチーズをはんぺんで挟む (ハムがはみ出ても大丈夫です)

      ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼きの工程4
    • 5

      A マヨネーズ大1、からし小1/2~1、醤油小1/2を混ぜ合わせる

      ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼きの工程5
    • 6

      耐熱容器(BODUM HOTPOT 0.25ℓ使用)に④を4個詰め、 ⑤を塗る

      ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼きの工程6
    • 7

      バターの半量をはんぺんの上に乗せ、パン粉をかける オーブントースターでパン粉が焦げ目がつくまで焼く

      ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼きの工程7

    ポイント

    オーブントースターで焼く際、パン粉が焦げすぎるようならアルミホイルを上から被せて中まで火を入れてください。

    作ってみた!

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