副菜
ハム＆チーズはんぺんの濃厚パン粉焼き
投稿日2019/07/11
更新日2019/07/11
調理時間15分
即行おつまみ！淡白なはんぺんはからしマヨネーズが良く合います。ハムとチーズを挟んでさらに濃厚な味わいにしました。 パン粉がカリカリと美味しいアクセントになりますよ！
材料2人分
- はんぺん1mai 1枚
- ロースハム2枚
- スライスチーズ1枚
- Aマヨネーズ大１
- Aからし小１/２～１
- A醤油小１/２
- パン粉適宜
- バター15g
作り方
ポイント
オーブントースターで焼く際、パン粉が焦げすぎるようならアルミホイルを上から被せて中まで火を入れてください。
- 1
はんぺんは厚さを半分にし、8等分にする
- 2
ロースハムは4等分にする
- 3
スライスチーズは6等分にする（2個は余ります）
- 4
ロースハム、スライスチーズをはんぺんで挟む （ハムがはみ出ても大丈夫です）
- 5
A マヨネーズ大１、からし小１/２～１、醤油小１/２を混ぜ合わせる
- 6
耐熱容器（BODUM HOTPOT 0.25ℓ使用）に④を4個詰め、 ⑤を塗る
- 7
バターの半量をはんぺんの上に乗せ、パン粉をかける オーブントースターでパン粉が焦げ目がつくまで焼く
レシピID
377925
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- Artist
松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています
