ゴロゴロ焼豚ピラフ

材料4人分

• 米
  2合
• A
  酒
  大2
• A
  鶏ガラ顆粒
  小2
• A
  醤油
  小2
• A
  ごま油
  小2
• A
  塩
  小1
• 目玉焼き
  人数分
• 焼豚
  200g
• しいたけ
  4個
• 剥きにんにく
  2個

作り方

• 1

  米をとぎ、A 酒大2、鶏ガラ顆粒小2、醤油小2、ごま油小2、塩小1を加え、 水を炊飯器の目盛通りに入れる

  
• 2

  ゴロゴロに切った焼豚、一口大に切ったしいたけ、剥きにんにくを加え、炊飯する

  
• 3

  炊き上がったら、にんにくを潰しながら混ぜる。目玉焼きを乗せる

  
• 4

  小口ネギや、炒り卵を入れても 美味しいです

  

ポイント

具材は色々アレンジしてみてください 水分が出にくい具材なら、調味料、水の分量は同じでOK

作ってみた！

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