いかげそごはん

25

2017.04.05

分類主食

調理時間: 25分

ID 151166

中原美香子

【おいしい毎日しあわせごはん】

あまったいかげそでとことんシンプルに作ったごはん。しっかり味なのでお弁当にもぴったりです。

ご飯もの シニア ヘルシー 和食 お弁当 時短

    材料

    (3合分(5~6人分))
    3合
    いかげそ 3杯分
    生姜 ひとかけ
    A
    小さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ2
    A
    500ml

    作り方

    ポイント

    いかげその吸盤が大きすぎる場合は切り取っても。
    1. 米はといでざるにあげておく。生姜はみじん切り、いかげそは1㎝角に切る。
    2. 圧力鍋に1、A

      塩 小さじ1、しょうゆ 小さじ2、水 500ml

      を合わせたものを入れ強火で加熱し、ピンが上がったら弱火で3分加圧する。火を止め15分~蒸らして完成。
    7 55

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