主食
いかげそごはん
投稿日2017/04/05
更新日2017/04/05
調理時間25分
あまったいかげそでとことんシンプルに作ったごはん。しっかり味なのでお弁当にもぴったりです。
材料（3合分(5～6人分)）
- 米3合
- いかげそ3杯分
- 生姜ひとかけ
- A塩小さじ1
- Aしょうゆ小さじ2
- A水500ml
作り方
ポイント
いかげその吸盤が大きすぎる場合は切り取っても。
- 1
米はといでざるにあげておく。生姜はみじん切り、いかげそは1㎝角に切る。
- 2
圧力鍋に1、A 塩小さじ1、しょうゆ小さじ2、水500mlを合わせたものを入れ強火で加熱し、ピンが上がったら弱火で3分加圧する。火を止め15分～蒸らして完成。
レシピID
151166
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- Artist
中原美香子
フードコーディネーター、調理師、野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、料理ブロガー、二児の母。 毎日食べたい、身体に優しいレシピ作りを目指しています。 作ること、食べること、撮ること、食に関わるすべてを楽しみながら食の大切さを伝えていきたいと思います。 著書：毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう
