もち×ベーコン×チーズで作る「もちーズベーコン」

材料2人分

• もち
  2個
• 薄切りベーコン
  3枚
• ピザ用チーズ
  ひとつかみ
• 塩こしょう
  適量
• ごま油
  適量
• 醤油
  小さじ1～2
• パセリ
  適量(あれば)

作り方

• 1

  もちは細かく切り、薄切りベーコンは食べやすい大きさに切る。 袋にもち、薄切りベーコン、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて振る。

  
• 2

  フライパンにごま油を入れて中火で熱し、①を入れて平にし、両面こんがり焼く。 仕上げに醤油を回しかける。器に盛り、パセリを振る。

  

ポイント

・味が濃くなるので、醤油を入れた際はすぐに火を止めてください。 ・チーズは好きなだけ入れてOK。

作ってみた！

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