主食
みんな大好き！肉そば
投稿日2015/08/01
更新日2015/08/01
調理時間20分
自家製の麺つゆが美味しさの決め手！ ピリッと辛くて食べごたえ満点のお蕎麦です！
材料（2人分）
- 蕎麦2把
- 豚バラ薄切り200g
- Stillたれ大さじ2
- 白ネギ1本
- 刻みのり適量
- Aだしたれ50ml
- A冷水150ml
- Aラー油少々
作り方
ポイント
「だしたれ」が無い時は麺つゆでどうぞ～ 一度作っておくと病みつきです＾＾
- 準
１．だしたれを作ってお くhttps://oceans-nadia.com/user/12930/recipe/130096 （麺つゆでも） ２．湯を沸かす
- 1
豚バラ薄切りは半分に切り、熱湯でゆでる
- 2
鍋に豚ばら肉とStillたれを入れて炒り煮する レシピID112987
- 3
蕎麦を熱湯でゆでたら冷水にとってしめる
- 4
器に蕎麦と豚肉、ネギ、刻みのりをのせる
- 5
Aのたれを薄めてつけ汁を作る
- 6
汁につけて食べます
レシピID
130092
質問
作ってみた!
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- Artist
still
誰でもお料理が好きになるそんなお料理教室を始めたいと2012年に「Still Kitchen」をOPENしました! 自然豊かな土地で新鮮な野菜たちに囲まれ毎日お料理するのがとても楽しいのです♪ 皆の笑顔が増えるそんな毎日の食卓をご紹介しています。
