こんな食べ方あったんだ！【チンゲン菜のツナマヨサラダ】

材料4人分

• チンゲン菜
  1袋(200g)
• コーン
  1缶(120g)
• ツナ
  1缶(水煮,油漬けどちらでも可)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  オイスターソース
  大さじ1
• A
  白すりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ●コーン缶とツナ缶は水気を切っておく。 ●A マヨネーズ大さじ2、オイスターソース大さじ1、白すりごま大さじ1は混ぜておく。

• 1

  チンゲン菜は繊維を断つように2cm幅に切る。

  
• 2

  耐熱ボウルにチンゲン菜を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱する。 荒熱が取れたら水気をよく絞る。

  
• 3

  ②にA マヨネーズ大さじ2、オイスターソース大さじ1、白すりごま大さじ1を加え、よく混ぜる。 　仕上げに胡椒(分量外)をかけたらできあがり！

  

ポイント

●チンゲン菜の水気をよく絞ることで味がぼやけません。 ●オイスターソースと白すりごまの風味でいつものマヨサラダがワンランクアップしますよ♪

作ってみた！

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