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簡単にできる！【かぼちゃティラミス】

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35分

エネルギー320kcal
炭水化物28.5g
脂質21.0g
たんぱく質4.5g
糖質27.0g
食塩相当量0.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ティラミスは買うもんだと思ってる方に、みてほしい。ティラミスはお家で作ってみてほしいです。たまにのご褒美にだったらいいけど、家族勢員の分買おうと思うと、財布の中が恐ろしくなりますよね。今回はかぼちゃのこの時期に食べたい、フワッフワのティラミスに仕上げました🥺マスカルポーネを使わずに、身近な材料でできるので、是非作ってみてください☺️

材料6人分（大きめの容器）

クリームチーズ
150g
グラニュー糖
50g
かぼちゃペースト
180g
生クリーム
200ml(乳脂肪42％前後)
フィンガービスケット
４本
インスタントコーヒー
2g
お湯
100g
ココアパウダー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
•かぼちゃは皮を剥いてレンジなどで柔らかくしてハンドブレンダーやマッシャーでしっかり目に潰してかぼちゃペーストを作っておく。・クリームチーズは柔らかくしておく。
1
インスタントコーヒーとお湯を溶かし、器の底にフィンガービスケット敷き、上からコーヒー液を染み込ませる。
2
柔らかくしたクリームチーズにグラニュー糖、冷めたかぼちゃペーストを加えてよく混ぜる。
3
生クリームを氷水を当てて、8分立てにする。（少しピンとつのがたつくらい。）
4
②に③を2回に分けて混ぜ合わせて、コーヒーを染み込ませたフィンガービスケットの上に乗せ、ココアパウダーを振りかける。冷蔵庫で冷やし固める。