スタミナ納豆丼
投稿日2014/11/13
更新日2014/11/13
調理時間5分
納豆と豚ミンチをさっと炒めて作る即席丼。唐辛子の辛さとごま油の風味が香る一品です。
材料（2人分）
- 納豆3パック(タレも使用)
- 豚ミンチ肉100g
- 白ねぎ10cm
- ごま油大さじ1
- 納豆のタレ&しょうゆ合わせて大さじ2
- みりん大さじ2
- 酒大さじ1
- レッドペパー10ふり
- ご飯340g
作り方
ポイント
納豆の粘り気が調味料を加えて炒めるとなくなってきます。手早く作って美味しく召し上がってくださいね(*^_^*)
- 準
白ねぎはみじん切りにしておく。
- 1
フライパンにごま油をひき、みじん切りにした白ねぎを炒める。しんなりしてきたら、豚ミンチ肉を加えくずしながら炒める。
- 2
１）に納豆と調味料を加え、汁気がなくなったら火を止める。
- 3
ご飯の上に盛り、レッドペパー、糸唐辛子（分量外、なくても可）をかけたら出来上がり。
レシピID
121385
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minoa
ケータリングプランナー、ハーブクッキングアドバイザー、ベジタブル＆ フルーツジュニアマイスター 簡単で美味しい！冷蔵庫にあるものでパパっと作れて、おしゃれなテーブルを 目指しています。