主食
アボカドキムチ納豆丼
投稿日2016/09/07
更新日2016/09/07
調理時間3分
醤油と相性の良いアボカドをたっぷりのせたヘルシー丼。まろやかなアボカドは納豆やキムチともよく合い、ご飯がすすみます♪
材料2人分
- キムチ100g
- 納豆2パック
- ご飯2膳
- 卵2個
- アボカド1個
- 醤油・海苔各適量
作り方
ポイント
全体をよく混ぜて食べると美味しいです♪ 納豆にもキムチにも塩気があるので、醤油はかけすぎないようにしてくださいね☆
- 1
アボカドは種と皮を除き、角切りにする。納豆は添付のタレを加えてよく混ぜる。
- 2
ご飯を器に盛り、真ん中に穴をあけて卵を落とし、１とキムチを加えたら、醤油をひとまわしかけて、ちぎった海苔を添える。
レシピID
142589
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。