【パパッと5分で完成！】まぐろアボカド納豆丼

材料2人分

• まぐろ（刺身用・角切り）
  140g
• 納豆
  2パック
• アボカド
  1個
• いりごま
  小さじ1
• とろろ昆布
  2g
• 醤油麹
  小さじ2
• オリーブオイル
  小さじ2
• 温かいごはん
  400〜450g(丼2杯分)

作り方

• 1

  アボカドは縦半分に切って種をとり、皮をむいてスライスする。

• 2

  丼ぶりに温かいごはんを盛り、納豆、まぐろ（刺身用・角切り）、アボカドを彩りよくのせ、とろろ昆布とごまを散らす。

• 3

  仕上げに醤油麹とオリーブオイルをそれぞれ回しかけ、いりごまをちらす。

ポイント

•まぐろは水気を拭いて、アボカドは食べる直前にカットします。 •醤油麹の量は味を見て調整して下さい。 •食べる直前に全部合わせると色も食感もキレイです。 トッピングアレンジ例 •刻みネギ •海苔 •わさび などもおすすめです♪

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