ケールとグレープフルーツのチョップドサラダ

15

2017.01.16

分類副菜

調理時間: 15分

ID 145400

河合 真由子

居心地のよい食卓と日々の朝ごはん

ケールの苦みもふわふわの食感も、まるごとケールを味わうことができるサラダです。

サラダ ケール サラダ おしゃれ ヘルシー グレープフルーツ 簡単時短

    材料

    2人分
    ケール 50g
    グレープフルーツ(果肉) 1/4個
    クランベリー(ドライ) 10g
    A
    白ワインビネガー 大さじ1
    A
    小さじ1/8
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    パルメザンチーズ 10g

    作り方

    ポイント

    ケールはできるだけ細かい細切りにすると食感を楽しむことができます。グレープフルーツ以外にもオレンジなどのかんきつ系の果物があいます。
    1. ケールは千切りにする。グレープフルーツは小房からとりだし半分にきる。
    2. ボウルにAの材料を順にあわせる。
    3. ケール、グレープフルーツ、クランベリーをあわせ、2を加え、器に盛りパルメザンチーズを削る。
    0 30

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