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    主食

    ししゃも佃煮としょうがご飯のおにぎらず

    • 投稿日2016/01/26

    • 更新日2016/01/26

    • 調理時間5(炊飯時間をのぞく)

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    13

    たっぷりの生姜が入ったしょうがご飯で子持ちししゃも佃煮をサンドした、相性抜群のおにぎらず! 簡単にできてしっかり食べられる満腹おにぎらずです。

    材料2人分2個分

    • A
      1合
    • A
      しょうが(千切り)
      20g
    • A
      200㏄弱
    • A
      大さじ1
    • A
      小さじ1/3
    • 子持ちししゃも【佃煮】
      8尾
    • マヨネーズ
      適量
    • 大葉
      4枚
    • おにぎらず用のり
      2枚

    作り方

    ポイント

    新しょうがを使うとより美味しくできます。

    • 1

      しょうがは千切りにする。 炊飯器にAをセットして普通に炊飯する。

      工程写真
    • 2

      ラップをしいた上にのりを置き、1のしょうがご飯を1/4量乗せる。

      工程写真
    • 3

      2に大葉を2枚置き、子持ちししゃも【佃煮】を4尾乗せて、マヨネーズを好みの量かける。

      工程写真
    • 4

      3の上に、1のしょうがご飯1/4量を広げてサンドするようにのせていく。

      工程写真
    • 5

      ラップごとのりの4辺をおりたたみ(ご飯を包みこむように)、1分ほど置いておく。 縦に2等分に切る。

      工程写真
    • 6

      1~5の作業をもう一回繰り返す。

      工程写真
    レシピID

    130175

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

    • 調理師
    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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