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    副菜

    フムス風豆のディップ

    • 投稿日2016/09/26

    • 更新日2016/09/26

    • 調理時間5

    ヴィーガンソフトを使って、フムスを作りました。 ディップにしたり、サンドイッチにしたり、お好きな食べ方で食べてください。

    材料3人分2~3人分

    • ひよこ豆(缶詰)
      110g
    • 【マリンフード】私のおいしいヴィーガンソフト
      小さじ2
    • 大さじ2
    • 白練りごま
      大さじ1
    • レモン汁
      小さじ1
    • にんにく
      1片
    • ひとつまみ
    • パプリカパウダー
      少々
    • ディル
      適宜

    作り方

    ポイント

       

    • 1

      にんにくはすりおろしておきます。

      工程写真
    • 2

      フードプロセッサー(又はブレンダー)に、1のにんにく、ひよこ豆、水、ヴィーガンソフト、白練りごま、レモン汁、塩を入れて撹拌します。

      工程写真
    • 3

      ペースト状になったら器に盛り、パプリカパウダーを振って、ディルを乗せます。 玄米クラッカー(分量外)などを添えたら完成です。

      工程写真
    レシピID

    142937

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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