ごはんと同時にキーマカレー♡炊飯器調理

5

2019.05.01

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間はのぞく)

ID 375252

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

ごはんといっしょにカレーもできあがる最強の時短簡単レシピです。
洗い物もほとんど出ません。
子どもには卵黄バージョンもおすすめ!
(2016年ヒルナンデスにて紹介)

カレー 炊飯器 ぶり ネギ ごはん カレー トマト バター レシピ にんにく レーズン トッピング ピーナッツ キーマカレー ターメリック 作り置き 唐辛子 子供 アイデア料理 時短 生姜 簡単 ひき肉

    材料

    4人分
    3合
    600〜650ml(炊飯器の3合の線(通常炊飯時と同じ))
    ターメリック 10振り
    A
    ひき肉 200g
    A
    カレールー(粉) 45g
    A
    カットトマト缶 150g
    A
    しょうが(チューブ) 小さじ1
    A
    にんにく(チューブ) 小さじ1
    バターピーナッツ、ねぎ、糸唐辛子 適量

    作り方

    ポイント

    米を炊くときに、レーズンを入れて炊いてもおいしいです。ターメリックを入れず、白米でも良いです。
    カレーにひよこ豆(100g)を加えてもおいしいですよ。
    1. 米を研ぎ、通常通りの水を加えて、ターメリックを振ったら通常通り炊飯器にセットします。
    2. 耐熱ポリ袋にA

      ひき肉 200g、カレールー(粉) 45g、カットトマト缶 150g、しょうが(チューブ) 小さじ1、にんにく(チューブ) 小さじ1

      の材料を全て入れて袋を閉じ、上から軽く揉み込みます。
    3. (1)の炊飯器に(2)を入れ、炊飯を開始します。
    4. ご飯が炊けたら耐熱ポリ袋を取り出し、袋を開けてしっかり混ぜます。
      器に盛り、好みでバターピーナッツ、ねぎ、糸唐辛子をトッピングします。
    9 70

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