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    お手軽バーグとイングリッシュマフィンのホットサンド

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    お手軽バーグとイングリッシュマフィンのホットサンド

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    • 投稿日2021/03/22

    • 更新日2021/03/22

    • 調理時間5

    レンジで作るお手軽ハンバーグをイングリッシュマフィンではさんでホットサンドにしました。 隠し味はマヨネーズ! やわらかくジューシーになります。 前日に残ったハンバーグをサンドしても良いですよ。 ブランチやランチにどうぞ♪

    材料2人分

    • イングリッシュマフィン
      2個
    • A
      ひき肉
      180g
    • A
      焼肉のたれ
      大さじ1
    • A
      小麦粉
      小さじ1
    • A
      マヨネーズ
      小さじ1
    • チェダースライスチーズ
      2枚

    作り方

    ポイント

    ホットサンドメーカーがない場合はフライパンで両面を焼くか、トースターで焼いてもらっても大丈夫です。

    • 1

      キッチン用ポリ袋にA ひき肉180g、焼肉のたれ大さじ1、小麦粉小さじ1、マヨネーズ小さじ1を入れ、袋の上からよくもみます。(買ってきたパックの中で混ぜてもOK) イングリッシュマフィンより一回り大きい円形に丸めたら(2個)、耐熱皿に移し、ふんわりラップをかけて600wのレンジで4分加熱する。

    • 2

      イングリッシュマフィンを半分に割り、1のハンバーグを1つ、チェダースライスチーズも1枚のせたら、半分にしたイングリッシュマフィンでサンドする。 同様に2つ作る。

    • 3

      温めたホットサンドメーカーで2をはさんで2分ほど焼く。

    レシピID

    409493

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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 なんでもない普通の日が『ハレの日』になるような、みんなが笑顔になるおうちごはんを「ハレの日ごはん」と呼んでいます★ <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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