
レンジで作るお手軽ハンバーグをイングリッシュマフィンではさんでホットサンドにしました。 隠し味はマヨネーズ! やわらかくジューシーになります。 前日に残ったハンバーグをサンドしても良いですよ。 ブランチやランチにどうぞ♪
キッチン用ポリ袋にA ひき肉180g、焼肉のたれ大さじ1、小麦粉小さじ1、マヨネーズ小さじ1を入れ、袋の上からよくもみます。(買ってきたパックの中で混ぜてもOK) イングリッシュマフィンより一回り大きい円形に丸めたら(2個)、耐熱皿に移し、ふんわりラップをかけて600wのレンジで4分加熱する。
イングリッシュマフィンを半分に割り、1のハンバーグを1つ、チェダースライスチーズも1枚のせたら、半分にしたイングリッシュマフィンでサンドする。 同様に2つ作る。
温めたホットサンドメーカーで2をはさんで2分ほど焼く。
ホットサンドメーカーがない場合はフライパンで両面を焼くか、トースターで焼いてもらっても大丈夫です。
レシピID:409493
更新日:2021/03/22
投稿日:2021/03/22