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レンジでマグカッププリン~マスカルポーネクリームのせ~

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  • 5

レンジで簡単に作るマグカッププリンです。 1人分なので思い立ったらすぐに作れます。 マスカルポーネクリーム以外にもカラメルソースをかけてもおいしいですよ。

材料1人分

  • 1個
  • 牛乳
    100ml
  • 砂糖
    大さじ1
  • A
    マスカルポーネチーズ
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/3
  • いちご
    1個

作り方

  • 1

    計量カップに卵を割り入れ、牛乳、砂糖を加えてしっかり混ぜる。 ザルでこしながらマグカップに注ぐ。

  • 2

    500wのレンジで2分加熱する。 レンジから出し、冷ましておく。

  • 3

    A マスカルポーネチーズ大さじ1、砂糖小さじ1/3を混ぜて2にのせ、いちごをのせる。

ポイント

プリン液は濾すのがポイントです。

作ってみた!

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