副菜
枝豆のラーマヨ炒め
投稿日2021/05/24
更新日2021/05/24
調理時間5分
マヨネーズで炒めてコクを出し、食べるラー油で炒めてピリ辛にしました。 おつまみにぴったり！ （2020年4月てまなしキッチンで放送）
材料2人分
- 冷凍枝豆100g
- マヨネーズ小さじ2
- 食べるラー油小さじ2
作り方
ポイント
ラー油は具と油をバランスよく入れてください。
- 準
冷凍枝豆を解凍して両端を切っておく。
- 1
フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。 マヨネーズが溶けてきたら枝豆を入れて炒める。
- 2
1に食べるラー油を加えて炒める。 全体に味がなじんだら火を止めて、器に盛りつけて完成。
レシピID
413402
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「枝豆」の基礎
- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
