広島名物!がんすで餃子の皮ピザ

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2021.06.06

分類主菜

調理時間: 10分(焼き時間はのぞく)

ID 414265

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

広島呉の名物『がんす』。
ピリ辛な練り物のがんすは、実はケチャップとの相性も抜群!
ケチャップ、トマト、チーズとどれも相性の良い組み合わせで餃子の皮ピザにしました。

    材料4人分(12枚)
    餃子の皮 12枚
    がんす 2枚
    プチトマト 4個
    ケチャップ 小さじ1ずつ
    ピザ用チーズ 好みの量
    マヨネーズ 好みの量
    作り方
    Point!
    皮がカリッと焼けるまで焼いてください。
    1. 玉ねぎは薄切りにし、がんすは5ミリ幅くらいに切る。プチトマトは輪切りにする。
    2. 餃子の皮にケチャップをぬり、がんす、プチトマトをのせる。
    3. 2にピザ用チーズを乗せ、好みでマヨネーズをかけたら、トースターで7分ほど焼く。
    4. または、200度に温めたオーブンで7〜10分焼く。
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