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広島呉の名物『がんす』。 ピリ辛な練り物のがんすは、実はケチャップとの相性も抜群! ケチャップ、トマト、チーズとどれも相性の良い組み合わせで餃子の皮ピザにしました。
皮がカリッと焼けるまで焼いてください。
玉ねぎは薄切りにし、がんすは5ミリ幅くらいに切る。プチトマトは輪切りにする。
餃子の皮にケチャップをぬり、がんす、プチトマトをのせる。
2にピザ用チーズを乗せ、好みでマヨネーズをかけたら、トースターで7分ほど焼く。
または、200度に温めたオーブンで7〜10分焼く。
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2024/10/28
2024/07/01
2024/06/13
おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。