ねぎとカニカマのガーリックオイル和え

材料3人分（2〜4人分）

• カニカマ
  80g
• 白だし
  大さじ1
• 青ねぎ
  1束
• ごま油
  大さじ1
• 赤唐辛子（輪切り）
  1/2本分
• にんにく
  2カケ

作り方

• 下準備
  青ねぎは2センチ幅に切り、水にさらしておく。 赤唐辛子は輪切りにする。 にんにくは皮をむいて2等分にする。

• 1

  青ねぎの水気をしっかりときり、ボウルに入れる。 カニカマもほぐしながら入れ、白だしを加えて全体を混ぜておく。

  
• 2

  にんにくとごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくがこんがりしたら赤唐辛子（輪切り）を加え、1にかける。

  
• 3

  全体を混ぜて器に盛る。

ポイント

唐辛子を熱しすぎると焦げるので、にんにくから先に入れましょう。

作ってみた！

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