マスカルポーネのフルーツグラタン

• 5分

材料2人分（2〜4人分）

• 冷凍フルーツ
  150g(冷凍マンゴー、パイナップル、ぶどう、ブルーベリーなど)
• マスカルポーネチーズ
  100g
• 砂糖
  大さじ1/2
• グラニュー糖
  小さじ1/4

作り方

• 1

  マスカルポーネチーズに砂糖を混ぜる。

  
• 2

  冷凍フルーツと1を少量ずつとっておき、残りのフルーツと1を耐熱皿に入れてざっくり混ぜる。 とっておいた1を上にかけ、フルーツをのせる。

  
• 3

  2にグラニュー糖を振り、グリル又はトースターで3分ほど焼く。 ※あればバーナーで炙っても良い。

  

ポイント

甘めが好きな場合は砂糖大さじ1にしてください。

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