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    デザート

    マスカルポーネのフルーツグラタン

    • 投稿日2021/08/01

    • 更新日2021/08/01

    • 調理時間5

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    コンビニにもある冷凍フルーツとマスカルポーネチーズを混ぜて、簡単なのにとってもおいしいデザートを作りました♪ まるで高級レストランのスイーツのよう♪

    材料2人分2〜4人分

    • 冷凍フルーツ
      150g(冷凍マンゴー、パイナップル、ぶどう、ブルーベリーなど)
    • マスカルポーネチーズ
      100g
    • 砂糖
      大さじ1/2
    • グラニュー糖
      小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    甘めが好きな場合は砂糖大さじ1にしてください。

    • 1

      マスカルポーネチーズに砂糖を混ぜる。

      工程写真
    • 2

      冷凍フルーツと1を少量ずつとっておき、残りのフルーツと1を耐熱皿に入れてざっくり混ぜる。 とっておいた1を上にかけ、フルーツをのせる。

      工程写真
    • 3

      2にグラニュー糖を振り、グリル又はトースターで3分ほど焼く。 ※あればバーナーで炙っても良い。

      工程写真
    レシピID

    418443

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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