マスカルポーネのフルーツグラタン

Name: マスカルポーネのフルーツグラタン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: お好みの果物(※写真は、みかん・りんご・バナナを使用); フルーツ入りグラノーラ; 粉糖(飾り用); スペアミント(飾り用); [A] マスカルポーネチーズ; [A] きび糖; [A] レモン汁; [A] 牛乳

2013.12.16
112224

ブログで紹介

メールで送る

印刷

冬に美味しい熱々の甘いフルーツグラタン。カスタードを作るかわりにマスカルポーネチーズを使うので、材料を混ぜたらあとは焼くだけととても簡単です。さくさくしたグラノーラのアクセントと、ジューシィな季節の果物がたまらないおいしさ。

調理時間：15分

材料(1～2人分)

	お好みの果物(※写真は、みかん・りんご・バナナを使用)	合わせて70g～100g前後
	フルーツ入りグラノーラ	大さじ2
	粉糖(飾り用)	適宜
	スペアミント(飾り用)	適宜
	[A] マスカルポーネチーズ	100g
	[A] きび糖	大さじ2
	[A] レモン汁	小さじ1/2
	[A] 牛乳	大さじ3

作り方

1	果物は皮を剥き、食べやすくスライスする。(※りんごを使う場合のみ、変色防止にレモン汁少々をまぶしておくとよい。)
2	[A]をよく混ぜ合わせ、フルーツ入りグラノーラも混ぜ入れておく。
3	耐熱皿に[A]の半量を入れ、果物を並べて、周りに[A]の残りを注ぎ入れる。
4	オーブントースターで5分程度焼いたらできあがり。
5	お好みで粉糖を振り、ミントを飾っていただきます。

ポイント

◆フルーツ入りグラノーラは、フルーツの綺麗な部分を別に取っておき、仕上げにのせても可愛いです。(※焼く前にのせてしまうとそこだけ焦げやすくなります。)

このレシピのキーワード: みかんチーズシニア子供世界各国の料理洋風スイーツ時短

ブログで紹介

メールで送る

印刷

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「マスカルポーネ」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

シニア × 鶏手羽元(4) 子供 × コリアンダー(4) 時短 × 鴨肉(4) みかん × 白菜(3) チーズ × 高野豆腐(3) 世界各国の料理 × 香菜(3) 洋風スイーツ × 食パンケーキ(3)

このレシピは年末年始みんなで食べたいいちおしレシピコンテストに参加しています。

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2016.12.23

【今からでも間に合うX’masスイーツ】市販材料で作れる華やかデザート「トライフル」

時短子供

簡単なのにゴージャス！フルーツたっぷりのおもてなし系トライフル甘いもの好き、フルーツ好きにはたまらない贅沢トライフル。コンビニで買えるバームクーヘンやカステラをカットして、生ク... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.03.31

春休みのお昼ご飯に！10分炒飯まとめ

時短子供

炒飯というより焼き飯!? 腹ぺこ男子が喜びそうなスタミナメニュー豚バラ肉を焼いて焼肉のたれで煮詰めた中にごはんを投入！　お皿に盛って中央に卵黄を落とし、刻みネギをたっぷりかけてで... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.02.12

彼と一緒に食べてもOK♡ 罪悪感のないヘルシーチョコスイーツまとめ

子供シニア

材料は3つだけ！アレンジも楽しいヘルシーお豆腐トリュフチョコレート、豆腐、ココアパウダーで簡単に作れる、プレゼントにもぴったりのトリュフ。豆腐は水気を軽く拭いてフードプロセッサ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.03.21

マンネリの朝ごはんにサヨナラ！美味しくアレンジ10分トースト

時短チーズ

複雑な味わいがクセになる♪かぼちゃのスティックトースト細長くスティック状にカットした食パンにかぼちゃペーストとナッツをのせて焼き、仕上げにパセリをふった、色もきれいなビジュアル... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.09.16

【ダイエットにも！生クリームの代わりにアボカドを使ったヘルシースイーツまとめ】

洋風スイーツチーズ

■アボカドをスイーツに使うメリット●カロリーオフ、良質な油の摂取ができるアボカドに牛乳や豆乳を加えてミキサー(フードプロセッサー)にかけると、生クリームのようなとろみのあるペースト... 続きを読む