＼かき氷シロップで／スイカソーダゼリー

材料4人分

• B
  炭酸水
  400ml
• B
  いちごシロップ
  大さじ5
• A
  お湯
  50ml
• A
  ゼラチン
  5g
• C
  水
  80ml
• C
  メロンシロップ
  大さじ1
• ホイップクリーム
  適量(市販のホイップ)
• チョコチップ
  適量

作り方

• 下準備
  A お湯50ml、ゼラチン5gを混ぜてゼラチンを溶かす。

  
• 1

  器にC 水80ml、メロンシロップ大さじ1を入れて混ぜ、とかしたゼラチンを小さじ2だけ取り分けてしっかりと混ぜる。 4個のカップに注いで冷蔵庫で3時間ほど冷やす。

  
• 2

  B 炭酸水400ml、いちごシロップ大さじ5を混ぜ、残りのゼラチンも加えてしっかり混ぜる。 （ゼラチンが溶けない場合はレンジで加熱して溶かす。） 冷蔵庫で3時間ほど冷やす。

  
• 3

  2を取り出しクラッシュさせる。 1のカップにホイップクリームをしぼり、クラッシュした赤いゼリーとチョコチップを交互にのせていく。

  

ポイント

ゼラチンが炭酸水などとしっかり混ざり合うようにします。

作ってみた！

質問