\かき氷シロップで/スイカソーダゼリー

20

2021.08.06

分類デザート

調理時間: 20分(冷やす時間は除く)

ID 418766

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

夏の果物『スイカ』に見立てたソーダゼリー♪
いちごのかき氷シロップで作るのに、味はスイカアイスのよう。
キンキンに冷やして食べてくださいね。


    材料

    4人分
    B
    炭酸水 400ml
    B
    いちごシロップ 大さじ5
    A
    お湯 50ml
    A
    ゼラチン 5g
    C
    80ml
    C
    メロンシロップ 大さじ1
    ホイップクリーム 適量(市販のホイップ)
    チョコチップ 適量

    作り方

    ポイント

    ゼラチンが炭酸水などとしっかり混ざり合うようにします。
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    1. A

      お湯 50ml、ゼラチン 5g

      を混ぜてゼラチンを溶かす。
    2. 器にC

      水 80ml、メロンシロップ 大さじ1

      を入れて混ぜ、とかしたゼラチンを小さじ2だけ取り分けてしっかりと混ぜる。

      4個のカップに注いで冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
    3. B

      炭酸水 400ml、いちごシロップ 大さじ5

      を混ぜ、残りのゼラチンも加えてしっかり混ぜる。
      (ゼラチンが溶けない場合はレンジで加熱して溶かす。)

      冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
    4. 2を取り出しクラッシュさせる。
      1のカップにホイップクリームをしぼり、クラッシュした赤いゼリーとチョコチップを交互にのせていく。
    2 14

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