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    \秋冬におすすめ/マカダミアナッツアイスクリーム

    • 投稿日2021/09/10

    • 更新日2021/09/10

    • 調理時間10(冷やす時間はのぞく)

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    ナッツの濃厚な味が秋冬にぴったりなアイスクリームです。 生クリームと卵のリッチクリームな味わいが贅沢感を高めます。 まるでハー〇ンダッツみたい!?

    材料4人分

    • 生クリーム
      200ml
    • 牛乳
      50ml
    • 1個
    • はちみつ
      大さじ2(又は、水あめ、砂糖)
    • マカダミアナッツバター
      大さじ1(又は、その他のナッツバター)
    • ナッツ
      適量(マカダミアナッツ、カシューナッツ、ピスタチオなど)

    作り方

    ポイント

    ナッツはお好みで変えてもらうとアレンジ自在です。

    • 1

      ボウルにマカダミアナッツバターと卵、はちみつを入れてしっかり混ぜる。

      工程写真
    • 2

      1に牛乳、生クリームを少しずつ加えながら都度混ぜる。 最後にナッツを加えて、保存袋に入れて冷凍庫で2時間ほど冷やし固める。

      工程写真
    • 3

      器に盛り、刻んだナッツをちらす。

    レシピID

    421382

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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 なんでもない普通の日が『ハレの日』になるような、みんなが笑顔になるおうちごはんを「ハレの日ごはん」と呼んでいます★ <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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