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\秋冬におすすめ/マカダミアナッツアイスクリーム

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  • 10冷やす時間はのぞく

ナッツの濃厚な味が秋冬にぴったりなアイスクリームです。 生クリームと卵のリッチクリームな味わいが贅沢感を高めます。 まるでハー〇ンダッツみたい!?

材料4人分

  • 生クリーム
    200ml
  • 牛乳
    50ml
  • 1個
  • はちみつ
    大さじ2(又は、水あめ、砂糖)
  • マカダミアナッツバター
    大さじ1(又は、その他のナッツバター)
  • ナッツ
    適量(マカダミアナッツ、カシューナッツ、ピスタチオなど)

作り方

  • 1

    ボウルにマカダミアナッツバターと卵、はちみつを入れてしっかり混ぜる。

    \秋冬におすすめ/マカダミアナッツアイスクリームの工程1
  • 2

    1に牛乳、生クリームを少しずつ加えながら都度混ぜる。 最後にナッツを加えて、保存袋に入れて冷凍庫で2時間ほど冷やし固める。

    \秋冬におすすめ/マカダミアナッツアイスクリームの工程2
  • 3

    器に盛り、刻んだナッツをちらす。

ポイント

ナッツはお好みで変えてもらうとアレンジ自在です。

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