Name: 大根と牛肉のスープ
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 300g; 牛すじ肉 180〜200g; しいたけ 1枚; 白ねぎ 10cm分; しょうが、にんにく 各小さじ1; 水 1000ml; 酒 50ml; 鶏がらスープの素 大さじ1; 醤油 小さじ1; 塩 小さじ1/2; 黒こしょう 少々

主菜

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大根

牛すじ肉

しいたけ

白ねぎ

しょうが、にんにく

鶏がらスープの素

醤油

黒こしょう

汁物

汁もの・スープ

ネギ

牛肉

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牛すじ

大根と牛肉のスープ

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広島

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