甘じょっぱ♡のびーる稲荷餅(いなりもち)♪お餅アレンジ第二段

材料4人分

• 切り餅
  5個
• 油揚げ
  5枚
• A
  醤油・みりん・砂糖
  各大さじ2
• A
  水
  200ml
• A
  和風だし顆粒
  小さじ1

作り方

• 下準備
  油揚げを半分に切り、熱湯にくぐらせて油を切る。

• 1

  袋状の油揚げに切り餅を１つずつ入れ、口を楊枝で閉じる。

• 2

  鍋にA 醤油・みりん・砂糖各大さじ2、水200ml、和風だし顆粒小さじ1、餅巾着を入れたら、中火で沸騰するまで加熱し、弱火に切り替えて15分ほど煮込む。(途中で一度裏返す)

ポイント

・楊枝は必ず抜いてからお召し上がりください ・冷えて硬くなったら、電子レンジで温め直してください。 ・お子様やお年寄りなどは餅が喉に詰まりやすいので特に注意ください。

作ってみた！

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