主食
レンチン3分♪ナムルと煮豚丼
5分
- エネルギー687kcal
- 炭水化物87.6g
- 脂質22.8g
- たんぱく質35.2g
- 糖質82.4g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘辛いタレがごはんによく絡み、満足感のある味わいです。ナムルを合わせることで、さっぱり感とシャキッとした食感がプラスされ、最後まで飽きずに食べられます。レンチン３分でできるので忙しい日にもガッツリ食べられる一品を作れます♪
作り方
- 1
耐熱容器にカットほうれん草(冷凍のまま)ともやしを入れA ごま油小さじ1、中華だし小さじ½、醤油小さじ½、砂糖小さじ½を加えたらざっくり混ぜ合わせる。別の耐熱容器に食べやすい大きさにカットしたやわらか煮豚を入れる。
- 2
ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 3
カットほうれん草ともやしはしっかり混ぜ合わせ全体に味をなじませナムルを作る。
- 4
温かいごはんの上にゆで卵、やわらか煮豚、ナムルを乗せる。
- 5
業務スーパーのやわらか煮豚を使用しました。大きな塊の煮豚がゴロッと入っており、好みのサイズにカットして使えます。タレがしっかり染み込んでいて、豚肉はとろとろでとても柔らか。噛むほどに旨みと甘辛い味わいが広がり、煮豚丼やラーメンの具、チャーハンなど幅広いアレンジが楽しめる、満足度の高い惣菜です。
- 6
業務スーパーのカットほうれん草を使用しました。使うときに取り出すだけで、下ゆでやカットが不要。味噌汁、卵料理、炒め物など“あと一品ほしい”という時に大活躍します。袋から出すと固まりになっているため、半解凍して小分けにしておくとさらに扱いやすくなります。
ポイント
・やわらか煮豚のたれはたっぷりかけるのがおすすめ。 ・ほうれん草は生のものを使用する際は水にさらしてください(味が濃くなり過ぎるのを防ぐため) ・ナムルは冷蔵庫で冷やせばさらに味なじみがよくなります。
レシピID：517027
更新日：2026/01/07
投稿日：2026/01/07
