デザート
タジン鍋でグルテンフリーなプルーン入りチョコケーキ
投稿日2016/03/30
更新日2016/03/30
調理時間15分
ミネラルが豊富で食感が新しくスーパーフードとしても注目のアメリカのヘルシー雑穀である、ホワイトソルガムを使ったヘルシーなプルーン入りチョコケーキです♪
材料8人分
- @ホワイトソルガム粉150g
- @純ココア(バンホーテン ピュアココア)25g
- @ベーキングパウダー7g
- 砂糖(今回てんさい糖)100g
- 塩ひとつまみ
- 卵2個(110g)
- 牛乳100ml
- 米油45g
- 製菓用キューブチョコ20g
- ドライプルーン(粗く小さく切り分ける)50g
- タジン鍋に塗る油小匙1/2～1
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