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食パンで!餅&あんこ入り揚げパン♪

15

2016.12.15

分類デザート

調理時間: 15分

ID143338

小寺 洋子

健康的かつ簡単で美味しいハッピーレシピ♪

食パンに、ポケット状の切り込みを入れ
つぶ餡と切り餅を入れ、切り口を閉じ、揚げます、簡単におやつが完成!揚げたて最高♪揚げるので、賞味期限ぎりぎりのパンも美味しくいただけます☆

食パン フライパン 電子レンジ おやつ あんこ 簡単 あん 食パン もち 切り餅

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材料2人分
食パン(6枚切り) 1枚
つぶ餡 約60g
切り餅 1/2個
揚げ油 適量
作り方
Point!
餅に火が通っていなければ、電子レンジで数秒加熱する。
  1. 食パンを半分にカットし、切り口真ん中に包丁で1本切り込みを入れ、
    ポケットを作る。
  2. 切り餅は、薄くスライスする
    ⇒薄くスライスされたお餅があれば、
    カットもせず、すみます。
  3. ①のポケット状の中に、あんこを詰め、適当な大きさにカットした
    餅をあんの中に埋めこみ、切り口を、指でしっかり閉じます。
  4. フライパンに油を入れる。(パンを入れたときに、1/3~半分つかるほど)
  5. 揚げ湯を、170~180℃に熱し、色よく揚げる。
  6. 両面色よく揚げる
22 26
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