デザート
食パンで！餅＆あんこ入り揚げパン♪
投稿日2016/12/15
更新日2016/12/15
調理時間15分
食パンに、ポケット状の切り込みを入れ つぶ餡と切り餅を入れ、切り口を閉じ、揚げます、簡単におやつが完成！揚げたて最高♪揚げるので、賞味期限ぎりぎりのパンも美味しくいただけます☆
材料2人分
- 食パン(6枚切り)1枚
- つぶ餡約60g
- 切り餅1/2個
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
餅に火が通っていなければ、電子レンジで数秒加熱する。
- 1
食パンを半分にカットし、切り口真ん中に包丁で1本切り込みを入れ、 ポケットを作る。
- 2
切り餅は、薄くスライスする ⇒薄くスライスされたお餅があれば、 カットもせず、すみます。
- 3
①のポケット状の中に、あんこを詰め、適当な大きさにカットした 餅をあんの中に埋めこみ、切り口を、指でしっかり閉じます。
- 4
フライパンに油を入れる。(パンを入れたときに、1/3～半分つかるほど)
- 5
揚げ湯を、170～180℃に熱し、色よく揚げる。
- 6
両面色よく揚げる
レシピID
143338
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