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釜あげスパゲッティ てんこ盛りパルミジャーノレッジャーノ

  • 2016.06.04

  • 139972
  • 主食
    釜あげスパゲッティ てんこ盛りパルミジャーノレッジャーノ
    釜あげスパゲッティ てんこ盛りパルミジャーノレッジャーノ

    コメント

    パルミジャーノレッジャーノをこよなく愛する私。
    たまーに、自分にご褒美を、という時に、このメニューを作ります。
    山盛りのすりおろしたての、パルミジャーノレッジャーノと、茹で上げたスパゲッティを絡めていただく、至福のひととき。
    簡単すぎるのに、至高のメニュー。
    唯一の難点は、パルミジャーノレッジャーノが高いので、お財布に厳しいことでしょうか、、。
    心まで満腹になるメニューです。

    材料1人分

    60g
    60g
    適量

    作り方

    1

    お鍋に水と3%の塩を入れて火にかけて沸騰させる。
    スパゲッティを入れて、表示時間通りに茹でる。

    2

    茹でている間に、パルミジャーノレッジャーノをすりおろす。

    3

    スパゲッティが茹で上がれば、すぐに皿に盛り、上にすりおろしたてのパルミジャーノレッジャーノをかける。

    4

    よく混ぜていただきます!

    ポイント

    パルミジャーノレッジャーノは使う直前にすりおろすこと!
    香りが違いますっ!

    このレシピのキーワード
    パスタ・マカロニ

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