主食

釜あげスパゲッティ てんこ盛りパルミジャーノレッジャーノ

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パルミジャーノレッジャーノをこよなく愛する私。 たまーに、自分にご褒美を、という時に、このメニューを作ります。 山盛りのすりおろしたての、パルミジャーノレッジャーノと、茹で上げたスパゲッティを絡めていただく、至福のひととき。 簡単すぎるのに、至高のメニュー。 唯一の難点は、パルミジャーノレッジャーノが高いので、お財布に厳しいことでしょうか、、。 心まで満腹になるメニューです。

材料1人分

  • マカロニ・スパゲッティ類
    60g
  • パルミジャーノレッジャーノ
    60g
  • 適量

作り方

  • 1

    お鍋に水と3%の塩を入れて火にかけて沸騰させる。 スパゲッティを入れて、表示時間通りに茹でる。

  • 2

    茹でている間に、パルミジャーノレッジャーノをすりおろす

  • 3

    スパゲッティが茹で上がれば、すぐに皿に盛り、上にすりおろしたてのパルミジャーノレッジャーノをかける。

  • 4

    よく混ぜていただきます!

ポイント

パルミジャーノレッジャーノは使う直前にすりおろすこと! 香りが違いますっ!

作ってみた!

質問

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