主食

絶品豚キムからあげ🧀🔥

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15分

エネルギー685kcal
炭水化物25.1g
脂質48.2g
たんぱく質32.5g
糖質22.8g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

このレシピは、「結婚して辛いものが食べられるようになり、急にキムチにハマった夫が、賞味期限短めのキムチを大量に買ってきた😂🌶️」そんな出来事から生まれたキムチ消費レシピです😇✨ 揚げ物なのにフライパン1枚で簡単、キムチ×チーズ×豚肉の組み合わせで、ごはんが止まらない一品に仕上がりました🍚🔥 夫からも「これまた作って！」と即リクエストが出た、我が家の定番おかずです🫶🏻

材料2人分

豚こま肉
300g
キムチ
100g
A
チーズ
50g
A
にんにく
大さじ1
A
しょうゆ
小さじ1
A
マヨネーズ
大さじ3
片栗粉
大さじ3

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
フライパンに豚こま肉とキムチを入れる。豚こま肉が大きい場合は、キッチンバサミで食べやすい大きさにカットする。
1
フライパンに、A チーズ50g、にんにく大さじ1、しょうゆ小さじ1、マヨネーズ大さじ3を加えて全体をよく混ぜる。混ざったら片栗粉を加え、さらに混ぜてから一口大に丸める。
2
フライパンに油大さじ3を入れ、丸めたタネを並べる。転がしながら弱火〜中火でじっくり火を通し、最後に強火にして表面をカリッと焼いたら完成。