さわやか!オレンジババロア

15

2018.08.17

分類デザート

調理時間: 15分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

ID 338076

末森陽子

手軽な食材でおもてなしメニュー

夏にぴったりの爽やかなババロアです♪

    材料6人分
    100%オレンジジュース 500cc
    牛乳 200cc
    生クリーム 100cc
    砂糖 60g
    1個
    粉ゼラチン 13g
    作り方
    Point!
    お好みでホイップクリームとカットしたオレンジをトッピングしてください♪
    1. 鍋に100%オレンジジュース250ccを入れ、沸騰直前まで温め、砂糖と粉ゼラチンを溶かす。
    2. ボウルに牛乳、生クリーム、卵を入れよくかき混ぜ、残りのオレンジジュース250ccと1を加えさらに混ぜ、型に流し冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
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