主菜

巻いて焼くだけ！いちじくの春巻き✨

Name: 巻いて焼くだけ！いちじくの春巻き✨
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: いちじく 3個; クリームチーズ（固形タイプ） 5個; 春巻きの皮 10枚; 大葉 10枚; 油 適量; 黒胡椒 適量; 水 大さじ1; 小麦粉 大さじ1

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10分

エネルギー245kcal
炭水化物23.5g
脂質14.2g
たんぱく質5.8g
糖質22.1g
食塩相当量0.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

秋が旬のいちじく。ぜひお料理として食卓に登場させてみてください。凝縮された優しい甘さに思わず心がほぐれます。食事で夏の疲れを労りましょう♪ いちじくは、体を潤し、胃腸の働きを整えます。喉の痛みや乾燥にも良いとされます。また鉄分が豊富で、ホルモンバランスを整える植物性エストロゲンが含まれています。不老不死の果実と呼ばれ、とくに女性にとって心強い味方です。✨ クリームチーズ、大葉とともに食事に合う一品です。

材料4人分（10個分）

いちじく
3個
クリームチーズ（固形タイプ）
5個(16g×5個)
春巻きの皮
10枚
大葉
10枚
油
適量
黒胡椒
適量
A
水
大さじ1
A
小麦粉
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・いちじくは完熟していれば皮ごと使う。縦に4等分に切る。・クリームチーズ（固形タイプ）は半分に切る。・A 水大さじ1、小麦粉大さじ1をよく混ぜ合わせ水溶き小麦粉をつくっておく。
1
春巻きの皮を広げ、大葉、いちじく、クリームチーズ（固形タイプ）を置き、黒胡椒をかるく挽く。
2
春巻きの皮で包み、端をA 水大さじ1、小麦粉大さじ1の水溶き小麦粉でとめる。
3
フライパンに油をひき、春巻きを並べて焼く。こんがりときつね色になればOK。中火で両面2分ほど目安。
4
皿に盛り完成。