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オレンジ風味のさっぱりチーズケーキ

30

2014.03.04

分類

調理時間: 30分

ID113734

NEWクレラップ&キチントさん

NEWクレラップ&キチントさんを使った簡単メニュー公開中♪

「ちょりまめ日和」のちょりママです。
そのままお持たせもできる「クッキングシート」で型を作り、オーブンで焼きあげます。
オレンジジュースを使って、旬のオレンジを手軽に取り入れられるようにしました。

アイデア料理 洋風スイーツ おもてなし 子供

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材料(7×7cmサイズ 2個分)
クリームチーズ 100g
ヨーグルト(無糖) 150g
卵(M) 1個
オレンジジュース 50cc
砂糖 30g
薄力粉 15g
バター(有塩) 15g
作り方
Point!
水切りヨーグルトを半分使って、ヘルシー&甘さ控えめのさっぱりデザートです。
  1. ざるにクッキングペーパーをのせてヨーグルト入れ、30分水切りをします。(正味約95g程度の水きりヨーグルト使います。)
  2. クリームチーズはNEWクレラップに包んでもみ、やわらかくします。
  3. ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜ、水切りヨーグルト、卵を加えてさらに混ぜます。オレンジジュース、薄力粉、湯せんで溶かしたバターを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  4. クッキングシートで作った箱を2重重ねにし、【3】の生地を流し入れます。180℃に予熱したオーブンで、25分焼きます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてからいただきます。
コメント Recipe Comment
西山京子/ちょりママ さん
2014.03.15 23:08

小春ちゃん ちょりママです!早速作ってくださってありがとうございます~! めっちゃおいしそうなお写真まで

小春 さん
2014.03.04 13:15

オレンジの香りが爽やか!  しかも甘すぎず あっさりしてて、今まで食べたチーズケーキの中で一番美味しかったです。

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