2014.10.20
分類
調理時間: 10分
ID 120392
おしゃれなアミューズにぴったり。
マグロは高温でさっと揚げて中はレアで仕上げます。
マグロ(刺身用) | 60g | |
アボカド | 1/4個 | |
塩 | 少々 | |
強力粉(なければ薄力粉) | 大さじ2程度 | |
溶き卵 | 適量 | |
A
|
パン粉(細目) | 小さじ8 |
A
|
粉チーズ | 小さじ4 |
EXVオリーブ油 | 適量 | |
~ソース~ | ||
マヨネーズ | 大さじ1 | |
わさび(チューブ) | 小さじ1弱 | |
酢 | 小さじ1/2 | |
しょうゆ | 小さじ1/4 |
つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!