夏にぴったり簡単サルサソース

プチトマトは1/4～1/6にカット。赤玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしたら分量外の塩を振っておく。赤パプリカは、表面を火で炙り皮を取り除いてからみじん切りにしておく。にんにくは包丁の腹で潰す。

下準備した野菜をボールに入れ、他のすべての材料を加え混ぜ合わせる。

お肉や魚、麺と一緒にどうぞ。