
とろ〜んと美味しいコーヒーゼリー。 作業時間は10分かからないので作り置きのデザートにもぴったりです。
下準備
粉ゼラチンは水でふやかしておきます。
ホットコーヒーにきび砂糖とゼラチンを入れて良く混ぜる。
1をココット型に流し入れ粗熱が取れたらラップをし冷蔵庫で2時間以上冷やす。

生クリームにはちみつを入れて良く混ぜ、ゼリーにかける。
甘さ控えめですが、甘いのが苦手な方は無糖で作ってあとからクリームで甘さを調節して下さい。 ホイップクリームやバニラアイスを乗せても美味しいです。牛乳でも◎
レシピID:522132
更新日:2026/04/02
投稿日:2026/04/02