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豆腐きな粉餅

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物37.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お餅大好き! でもお餅って太りやすいってよく聞く。 でもこれなら豆腐で作るからタンパク質がとれるから罪悪感なし。 ダイエット中にも子どものおやつにも嬉しいレシピ♡

材料1人分

  • A
    絹豆腐
    90g
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • B
    きな粉
    適量
  • B
    砂糖
    適量

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにA 絹豆腐90g、片栗粉大さじ2、砂糖小さじ1を入れてホイッパーでよく混ぜる。

  • 2

    ラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。

  • 3

    取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱し、全体がもちっとしたらOK。(もちもち感が足りなければさらに追加でレンチンしてください。)

  • 4

    B きな粉適量、砂糖適量をまぶして完成。

ポイント

豆腐はけんちゃん豆腐がなめらかでおすすめです。

作ってみた!

質問

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