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片栗粉deぷるもち豆腐もち【#レンジ #水切り不要】

5

2020.06.03

分類デザート

調理時間: 5分

ID392907

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

水切り不要!測り不要!「片栗粉deぷるもち豆腐もち」

材料を混ぜて、レンジでチンするだけの簡単さ。

豆腐入りなのでヘルシーな上、豆腐ときな粉でたんぱく質の補給にも◎。

豆腐を使ったスイーツって(料理もだけど)どうしても豆腐臭さが残りやすいのですが、これはほとんど気にならない!!


今、ホットケーキミックスも薄力粉もベーキングパウダーもゼラチンも品薄なので、この機会に、ぜひ!!

豆腐 もち 豆腐 ヘルシー 節約 時短 水切り不要 簡単 スイーツ レンジ きな粉

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材料2人分
絹ごし豆腐 150g(3個パックのもの1個)
片栗粉 大さじ4(40g)
A
きな粉、砂糖 各大さじ1
A
少々
作り方
Point!
🔻米粉や薄力粉では代用不可です。 🔻砂糖は、普段使われている砂糖を使用してOKです。(私は「てんさい糖」を使用しました) 🔻電子レンジ500wの場合は1分10秒、700wの場合は50秒。 🔻工程2でレンジを使用しない場合は、レンジと同じ要領でお鍋に入れ、弱火で絶えず混ぜながら粘りが出るまで火を通す。
  1. 耐熱容器に絹ごし豆腐(水切り不要)・片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で1分ほど加熱して取り出し、よく混ぜ合わせる。これを粘りが出るまであと1〜2回繰り返す。
  3. バットにA

    きな粉、砂糖 各大さじ1、塩 少々

    を合わせ、6等分にして丸めた2を入れてまぶす。
  4. お好みで黒蜜などをかけて、お召し上がりください♪

    もちろん、そのまま食べても美味しいです!
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コメント・感想 Comment
ボーロ さん
2020.06.28 11:42

驚いたーほんとにできたっ!( ╹▽╹ )(*´ω`*)ダイエットに最適!楽しいレシピに感謝!

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