
のり塩とチーズでやみつきになる豆腐レシピです♪豆腐は淡白な味わいになりがちだけど、このメニューだったらしっかり味でおつまみ感覚で食べられちゃいます!!
下準備
絹ごし豆腐の水気をキッチンペーパーで取っておく。
ボウルにA 絹ごし豆腐1/2丁、青のり大さじ1、ピザ用チーズ大さじ2、片栗粉大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1を入れて混ぜる。
フライパンに油をひき、中火にかけて加熱する。火を一旦止めて、1をスプーンですくって落としながら並べる。
再び中火にかけてふたをして焼く。焼き目がついたら返して同様に焼く。皿に盛ってできあがり♪
小さめに作るとひっくり返しやすいのでおすすめです!
レシピID:496899
更新日:2025/01/28
投稿日:2025/01/28